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秋日养阴益肺润燥之佳果,藏在恩威道家五行养
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  秋日养阴益肺润燥之佳果,藏在恩威道家五行养生果蔬粉里

  秋季,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对减弱,气候偏于干燥。秋季的主要特点是“燥”和“干”,因此人体常常会出现皮肤干燥、口干唇燥、咽喉肿痛等症状。在秋季适当吃一些生津止渴、润喉去燥的水果,可以使人顿觉清爽舒适,而最适合秋季食用的水果莫过于梨了。

  《黄帝内经·素问》载:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”也就是说水果可以有助健康、有养生的功效。中医认为,梨性味甘、微酸、凉,归肺、胃经,有润肺消痰、清热生津之功,适合在干燥肺热的秋季食用。

  梨因鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口,含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,自古就被尊为“百果之宗”。秋季空气干燥,水分较少,若能每天坚持食用一定量的梨,能缓解秋燥,生津润肺,还有益女性养颜润肤。

  很多人吃梨子的方法比较单一,都是当做水果生食。其实除了生吃梨子外,我们还可以把梨子加工成梨干、梨脯、梨膏和梨子罐头等等。另外,梨子还可以用来酿酒和制醋。在这里为大家介绍梨的4款食疗方,养阴润燥,吃出梨子的多样美味。

  1、梨汁粥

  材料:鲜梨2个,大米100克,白糖适量。

  做法:将梨洗净,去皮、核,榨汁备用;将梨皮、梨渣、梨核水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入梨汁、白砂糖,再煮沸晾冷服食,每日1剂。

  功效:可润肺化痰,适用于肺热咳嗽或燥咳、口干等。

  2、雪梨膏

  材料:雪梨。

  做法:取鲜雪梨适量切碎,榨汁备用。梨渣加水煎煮2次至味尽,合并煎液,滤过,与梨汁浓缩,再加倍量砂糖,煮沸,收膏即成。每次10~15克,每日2~3次,含服或冲饮。

  功效:可清肺泄热,润燥止渴,用于肺燥干咳、久咳、胸痛等。

  3、贝母蒸梨

  材料:川贝粉5克,大雪梨1个,冰糖适量。

  做法:将雪梨洗净,切块,与川贝、冰糖同入碗中,隔水蒸熟服食,每日1~2次。

  功效:可化痰止咳,适用于痰热咳嗽。

  4、秋梨燕窝

  材料: 秋梨1个,燕窝、冰糖3克。

  做法:将秋梨去核,燕窝泡软,冰糖捶碎,将二者同纳入梨心中,蒸熟、早晚各服食1次。

  功效:可滋阴润肺,化痰止咳,适用于肺阴虚所致的咳嗽、痰喘、咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。

  梨是秋日养阴益肺润燥之佳果,但是,想要营养均衡,身体健康,光吃梨子可不够,需要多种果蔬搭配。生活中,虽然大家也意识到蔬菜水果的重要性,但是因为蔬果种类繁多,而且有些蔬果吃起来比较麻烦,所以很多人常常忘记吃,或者有些朋友只吃蔬菜或只吃水果,或者专吃一种蔬菜、一种水果,其实这都是不对的。尽管蔬菜和水果在营养成分和健康效应方面有很多相似之处,但它们毕竟是两类不同的食物,其营养价值各有特点。一般来说,多数蔬菜的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的含量高于水果,在膳食中水果可以补充蔬菜摄入的不足,而不能完全替代。另外,水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质比蔬菜多,所以蔬菜也不能代替水果。

  从生命健康、营养均衡的角度出发,成都恩威集团在道家古方的基础上,融入现代养生医学,全新打造出一款营养全面、携带方便的新品——恩威道家五行养生果蔬粉。

  

 

 

  恩威道家五行养生果蔬粉是将新鲜水果、蔬菜通过国际先进水平的冻干技术和设备处理,经过速冻、真空干燥、粉碎、紫外线杀菌、包装贮存等多道工序加工而成。精选无公害新鲜水果、蔬菜为原料,以国际先进技术水平生产,彻底解决了传统工艺的果蔬粉口感粗糙;加工过程中营养成分损失高;色、香、味差异大、废渣多、微生物水平高等缺陷。本品同时显著提高了果蔬粉的分散性、水溶性、吸附性、亲和性等物理性能,同时口感更好,更容易消化吸收。

  成分功效介绍

  猕猴桃:

  猕猴桃含有丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。《本草纲目》中描绘猕猴桃的形、色时说:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。” 唐代《本草拾遗》载:“猕猴桃味咸温无毒,可供药用,主治骨节风,瘫痪不遂,长年白发,痔病。”

  苹果:

  苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。古代药书《千金·食治》记载:“益心气。”《医林纂要》记载:“止渴,除烦,解暑,去瘀。”

  雪梨:

  味甘、性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具有生津润燥、清热化痰功效。古代药书《本草通玄》记载:“梨生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴。”

  菠萝:

  菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖、葡萄糖、维生素B、C、磷、柠檬酸和蛋白酶等物质。

  葡萄:

  葡萄含有葡萄糖、果糖,少量蔗糖、木糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等营养成分。《随息居饮食谱》记载:“补气,滋肾液,益肝阴,强筋骨,止渴,安胎。”

  柠檬:

  柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等对人体有益的营养成分。《食物考》记载:“浆饮渴瘳,能辟暑。孕妇宜食,能安胎。”《纲目拾遗》记载:“腌食,下气和胃。”

  大枣:

  含大枣皂甙、酸枣仁皂甙B、光千金藤碱、葡萄糖、果糖、蔗糖、环磷腺苷、环磷乌苷等成分。古代药书《日华子本草》记载:“润心肺,止嗽。补五脏,治虚劳损。”《别录》:“补中益气,强力,除烦闷。”

  芦笋:

  芦笋是一种营养丰富的蔬菜,被称为世界十大名菜之一,在国际市场上有“蔬菜之王”的美称。芦笋具有暖胃、宽肠、润肺、止咳、利尿诸功能,对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的辅助治疗效果。

  芹菜:

  芹菜除含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含有钙、磷、铁等微量元素以及丰富的维生素。芹菜中含有的芹菜碱,具有降压安神的作用。另据医学研究发现,芹菜中含有芫荽碱、甘露醇等物质,有强烈的芳香及辛味,能提神健脑、润肺止咳、醒胃健脾、增进食欲。由于它富含铁、钙等矿物质,故孕妇、缺铁性贫血及肝病患者常食大有裨益。

  紫苏:

  紫苏在中国属常用中药,也有用它作蔬菜或入茶。日本人多将其用于料理,尤其吃生鱼片时必不可少。紫苏叶也叫苏叶,有解表散寒、行气和胃的功能,主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满、恶心呕吐等症。《本草汇言》记载:“紫苏,散寒气,清肺气,宽中气,安胎气,下结气,化痰气,乃治气之神药也。”

  服用方法建议

  1、适宜人群:

  适宜需要增强免疫力,增进人体自然净化及排毒功能;需要美颜抗衰,改善皮肤状况的人群。

  2、建议服用方法:

  (1)用冷水调匀,每袋加水量在150ml左右,浓度为浓米汤状,用微波炉加热1分钟即可。

  (2)直接用沸水冲调均匀,不要太浓稠,以免影响口感。

  立秋已至,吃些果蔬粉防秋燥。这款高含量的果蔬营养品富含丰富的膳食纤维、各种维生素和微量元素,能够通过刺激消化道来调节胃肠蠕动,增加胃肠益生菌,增强免疫力,是抗衰老、改善皮肤状况、增进人体自然净化及排毒功能的理想健康食品。产品目前在道源圣城道医院和恩威道源商城官网有售,欢迎大家了解和选购。

 

 

 

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